teks laporan hasil observasi yang berjudul kopi

Kopi adalah sejenis minuman yang berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi biji tanaman kopi yang dikeringkan dan dioanggang kemudian dihaluskan menjadi bubuk
Secara umum terdapat dua jenis kopi dari biji yaitu, Kopi Arabika(Kualitas baik) dan Robusta (Kualitas sedang) yang tersebar dari Afrika, Arab, Eropa, Perancis dan hampir seluruh Negara di benua Asia.

Banyak Manfaat yang terkandung didalamnya yaitu, Menurunkan resiko Alzheimer, Penyakit pikun, Diabetes tipe II , Menghindari Asam Urat. Kandungan kafein untuk menurunkan resiko kanker prostat dan mencegah penyakit Diabetes tipe II, Mengandung banyak antioksidan, Meningkatkan konsentrasi dan meningkatkan daya ingat.
Mengkonsumsi terlalu banyak juga tidak baik bagi tubuh karena kandungan kafein yang tinggi/berlebihan menyebabkan( kecanduan Kafein) sakit kepala dan gelisah.

Cara mencegah terjadinya kecanduan kafein adalah jangan sering atau terlalu banyak minum kopi, mengkonsumsi kopi tanpa kafein atau secara teratur mengganti jenis kopi dengan yang berkafein dan dengan yang tidak berkafein

Jenis dari biji/minuman kopi Ada Arabika ciri-cirinya Memiliki Aroma yang yang harum(kuat), Rasa lebih ringan,biji berwarna gelap dan kecil. Ada Kopi Robusta ciri-cirinya Rasa lebih kental,aromanya soft,rasa tidak masam,sedikit sepat, lebih pahit dari arabika, biji berwarna terang dan ukurannya besar, Dan terakhir Ada Kopi Luwak (Kualitas terbaik saat ini) ciri-ciri nya memiliki kulit tanduk berwarna kecokelatan/kehitaman sedangkan yang berupa biji kopi berwarna teran hijau kekuning-kuningan,memiliki rasa yang khas,aroma yang sangat sedap.